تسعى كلية الطب البيطر ي بجامعة الوادي الجديد إلي التميز في مجال العلوم الطبية البيطرية محلياً وإقليمياً وعالمياً والإرتقاء بالعملية التعليمية و بمستوى البحث العلمي وتطويره ليشمل كافة المجالات التي تعنى بالمشاكل الحقلية مع تقديم الحلول المناسبة لها والتي تسهم في تنمية الثروة الحيوانية، و كذا نشر الوعي الصحي البيطري بين المربين وإلقاء الضوء على أهمية الطب البيطري في الحفاظ على الثروة الحيوانية بمصر.

إمداد سوق العمل بالأطباء البيطريين الأكفاء من خلال إعداد بنية أساسية ومعرفية وإكتساب المهارات الفنية اللازمة من خلال تعليم بيطري متطور. كما تتضمن رسالة الكلية تنمية قدرات ومهارات أعضاء هيئة التدريس بالكلية على إستخدام الأساليب العلمية والتدريسية الحديثة في مجال الطب البيطري. بالإضافة إلى توجيه البحث العلمي لخدمة المجتمع واحتياجاته في شتى مجالات الحقل البيطري وتوفير خدمات متميزة للحفاظ على الصحة العامة وسلامة الغذاء.

1. تخريج طبيب بيطري مؤهل علمياً وإكلينيكياً لحماية وعلاج الحيوان من الأمراض وقادر علي المنافسة وقادر فور التخرج علي تلبية إحتياجات المجتمع الأساسية والإستعداد للمتغيرات المحتملة سواء الإقليمية منها أو العالمية.
2. الإرتقاء بمستوي الخريجين طبقاً لحاجة سوق العمل في جميع مجالات الطب البيطري عن طريق منح الدرجات العلمية وعقد الدورات التدريبية وبرامج التعليم البيطري المستمر.
3. إجراء الدراسات والبحوث العلمية والتطبيقية وتوفير وسائل النشر في مجال العلوم الطبية البيطرية.
4. تعليم ونشر الثقافة الصحية البيطرية للوقاية من الأمراض المشتركة التي تنتقل من الحيوان إلي الإنسان وكيفية التعامل مع الأغذية ذات الأصل الحيواني لوقاية الإنسان وحمايته من الأمراض والملوثات المختلفة.
5. تقديم الإستشارات والمساعدات العلمية والفنية لأصحاب مزارع الحيوانات والدواجن والأسماك وفي مجال الرقابة الصحية علي الأغذية.
6. تنظيم المؤتمرات وعقد المؤتمرات العلمية وتفعيل دور الكلية في مجال خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
7. عقد الإتفاقيات العلمية مع الهيئات والمؤسسات المحلية والعالمية لتبادل الخبرات وإجراء البحوث التطبيقية.
8. تنمية الأبحاث العلمية للوصول بالحيوان إلي أعلي إنتاجية مع توافر الحالة الصحية الجيدة والوقاية من الأمراض.
9. توفير وسائل النشر والبحث العلمي في شتي مجالات الطب البيطري.
10. تطوير وسائل تشخيص أمراض الحيوان والطيور والأسماك والتنبؤ بالأمراض الوافدة والكشف عن الملوثات في الأغذية ذات الأصل الحيواني.

11. إنشاء مراكز للتميز بكلية الطب البيطري لتطوير الكلية وتحقيق التباين فيما بينها.