بسم الله الرحمن الرحيم تم بحمد لله تعالى ... خلال الاسبوع الاول من اجازة نصف العام الدراسى تدريب طلاب قسم علوم الاغذيه والالبان بكلية الزراعه جامعة اسيوط فرع الوادى داخل مدرسة الزراعه بالخارجه حيث قام الطلاب بتصنيع بعض منتجات الالبان المختلفه فقد قام الطلاب بالتعرف على معمل الالبان بمدرسة الزراعة ... وبالفعل قام الطلاب بتصنيع الجبن الرومى وكذلك الزبادى وبعض المنتجات الاخرى

وخلال هذا الاسبوع قامو الطلاب بزياره الى مزرعة النخيل فى مدرسة الزراعة والتعرف على امراض النخيل بالمزرعه حيث قام الدكتور خالد عرفات دكتور بقسم امراض النبات بإالقاء محاضره عن النخيل وامراض النخيل وكيفية مقاومة هذه الامراض

وقد قام الطلاب بأعداد تقارير عن جميع الانشطه التى قامو بها خلال هذا الاسبوع

وقد كان هذا التدريب تحت اشراف
الدكتور هشام الشنيطى والدكتور خالد عرفات والدكتور حسين فرويز ومعيدين بقسم الالبان وقسم الصناعات الغذائية وقسم الامراض النبات